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Aug 30, 2023

브뤼셀 주민들의 쓰레기통에 대한 중요한 변화

매년 세계는 13억 톤의 식량 손실이나 낭비를 경험하고 있습니다.

매년 세계는 13억 톤의 식량 손실이나 낭비를 경험하고 있습니다. 이 문제는 식량체계 전체에 걸쳐 있지만 개인과 가구는 무력하지 않다. 집에서 거의 5억 7천만 톤에 달하는 음식물이 낭비되고 있는 상황에서 이들의 행동은 매우 중요합니다.

브뤼셀에서는 5월 15일부터 도시 전체에서 유기 폐기물용 오렌지색 쓰레기통 사용을 의무화하는 새로운 규정이 제정되었습니다. 이 계획은 분류되지 않은 흰색 봉투에 들어있는 음식물 쓰레기의 약 40%를 차지하는 음식물 쓰레기를 대폭 줄이는 것을 목표로 합니다. 2021년 브뤼셀은 아토미움 무게의 200배에 달하는 50만 톤의 분류되지 않은 폐기물을 소각했습니다. 이 과정에서 배출된 이산화탄소는 자동차 14만5000대 분량과 맞먹는다. 그러나 적절하게 분류된 음식물 쓰레기는 기후 변화의 핵심 자원인 바이오메탄화 또는 퇴비화를 통해 재생 에너지로 재활용될 수 있습니다.

브뤼셀 주민들은 음식물 쓰레기를 분류하는 세 가지 솔루션을 가지고 있습니다. 오렌지색 봉지 사용, 개별 퇴비 사용, 200개의 지역 사회 퇴비 중 하나 활용입니다. 오렌지 백에는 남은 음식, 껍질 벗긴 음식, 유통기한이 지난 음식(포장 없음), 커피 찌꺼기, 티백, 키친 타월, 티슈, 종이냅킨 등을 담을 수 있습니다. 그러나 뼈, 조개껍데기, 구덩이, 쓰레기, 나무 재, 기저귀, 퇴비화 및 생분해성 포장재, 튀김유 등 특정 품목은 제외됩니다.

6월 4일부터 10일까지 '퇴비의 날' 또는 퇴비 발견 주간으로 설정되어 퇴비화 관행에 대한 독특한 통찰력을 제공합니다. 브뤼셀 시에서는 가정 쓰레기를 최소화하고 용도를 ​​변경하기 위해 개인 및 지역사회 퇴비화 방법의 사용을 옹호하고 있습니다. 각 주민이 매년 평균 19kg의 음식을 버리는 것을 보면 현재 폐기물로 간주되는 음식에는 아직 개발되지 않은 잠재력이 풍부합니다. 티백, 과일 껍질, 야채 찌꺼기와 같은 유기 폐기물은 가치 있는 퇴비, 즉 나무, 채소밭, 식물을 풍요롭게 하는 '그린 골드'로 전환될 수 있습니다.

퇴비화는 환경적 이점 외에도 지역사회 유대감을 형성합니다. 지역 퇴비화 계획은 주민들을 공유 목표를 중심으로 하나로 모아 강력한 공동체 정신을 조성합니다.

퇴비화에 대한 자세한 내용이 궁금하신 분들을 위해 브뤼셀 퇴비 발견 주간(Brussels Compost Discovery Week)이 귀하의 모든 질문에 대한 답변을 약속드립니다. 이 행사는 도시의 퇴비화 계획을 강조하고 퇴비화 과정의 단순성을 강조하는 것을 목표로 합니다. 이는 모두가 참여할 수 있는 쉽고 환경 친화적인 활동입니다.

퇴비화의 이점은 다양합니다. 화학비료에 대한 의존도를 줄이고, 토양 비옥도를 향상시키며, 수분 보유력을 강화하고, 식물에 영양분을 공급합니다. 음식물 쓰레기를 줄임으로써 기후 변화에 기여하는 온실가스 배출도 줄입니다. 퇴비화 관행은 여러 가지 지속 가능한 개발 목표에 부합하며 식품 시스템의 배출량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

추가 정보:

세계 환경의 날의 시작을 기념하는 이 행사는 9월 29일 세계 식량 손실 및 폐기물 인식의 날을 앞두고 일련의 이야기와 계획 중 첫 번째입니다.

이 준수의 목표는 모든 수준에서 문제의 중요성과 가능한 해결책에 대한 인식을 높이고, 1인당 전 세계 음식물 쓰레기를 절반으로 줄여야 하는 지속 가능한 개발 목표 12.3을 달성하기 위한 글로벌 노력과 공동 행동을 장려하는 것입니다. 소매 및 소비자 수준에서 생산 및 공급망에 따른 식품 손실을 줄입니다.

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