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Mar 24, 2023

사람과 식물: 가방에 감자 재배하기

최근에 따뜻한 곳에 사는 친구와 이메일로 연락을 주고받았습니다.

최근에 저는 우리보다 따뜻한 기후에 사는 친구와 이메일로 연락을 주고받았습니다. 그녀는 감자를 심었다고 말했습니다. 메일을 받았을 때 여기 땅에는 눈이 쌓여 있었습니다. 조금 부러운 마음이 들지 않을 수 없었습니다.

나는 몇 년 전에 컨테이너 정원 가꾸기로 전환했기 때문에 한동안 아무것도 심지 않을 것이며 감자도 심지 않을 것이라고 말했습니다. 보라, 그녀는 감자를 가방에 담아 재배한다고 대답했습니다. 이 사실을 나만 몰랐던 걸까?

메릴랜드 대학교 확장에서는 감자용 직물 재배 가방 사용에 대한 단계별 지침을 공유합니다. 청소년에게 정원 가꾸기 기술을 가르치는 것은 Spudnik 프로젝트에서 나온 것입니다. go.umd.edu/418zl7x.

먼저 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하세요. 다음으로 12갤런 패브릭 재배 가방을 구입하세요. 그들은 컨테이너 깊이와 직경을 16인치로 권장합니다. 시작하려면 약 1.5 입방피트의 포팅 믹스가 필요하고 나중에는 더 많은 양이 필요합니다. 생육상토를 봉지에 넣기 전에 완전히 적셔주십시오.

인증된 종자 감자를 구입한 후 통째로 심거나 조각으로 자르십시오. 각 섹션에는 최소한 두 개의 "눈"이 있어야 합니다. 봉지 바닥에 4인치 깊이로 화분 믹스를 놓습니다. 믹스 위에 씨감자 3~5개를 적당한 간격으로 놓습니다. 그런 다음 3인치의 재배 매체와 비료로 덮습니다.

감자의 높이가 약 8인치가 되면 재배 매체를 4인치 더 추가하고 비료를 줍니다. 감자가 8인치 더 자랄 때마다 이 과정을 반복하게 됩니다. 이것은 "마운딩" 감자로 알려져 있습니다.

빨리 건조될 수 있으므로 정기적으로 토양 수분을 확인하십시오. 또한, 씨감자가 아닌 식료품점의 감자를 사용하려고 해도 효과가 없을 수도 있습니다. 이 감자에는 종종 성장 억제제를 뿌립니다.

감자가 수확할 준비가 되었는지 어떻게 알 수 있나요? 식물은 노랗게 변하고 넘어지기 시작합니다. 이 시점에서 가방의 전체 내용물을 손수레나 깨끗한 방수포에 버리기 전에 1~2주 정도 더 기다리십시오.

일부 나쁜 언론에도 불구하고 UC Davis Health에 따르면 감자는 건강에 좋은 음식이 될 수 있습니다. 기름에 튀기거나 버터와 사워 크림으로 덮으면 건강에 해로워집니다. 감자에는 비타민, 미네랄, 섬유질, 칼륨 및 비타민 C가 포함되어 있습니다. bit.ly/402ok6q.

Arianna Kelley Rawlsky는 원예학 석사 학위를 보유하고 있으며 지역 사회에 원예 교육 및 치료를 제공하는 데 전념하는 조직인 Bringing People and Plants Together의 이사입니다. 자세한 내용은 [email protected]으로 문의하시거나 Facebook에서 팔로우하세요.

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